Vous vous souvenez des fameuses tartelettes portugaises – les natas – que vantait tant le Dr Arruda ? Elles sont aussi parmi mes desserts préférés ! Or, saviez-vous que ces tartelettes- et plusieurs autres desserts portugais - ont été créés dans les couvents, il y a plusieurs siècles ? Voici quelques-uns de leurs secrets et de bons endroits…
Dans la région de Montmagny, la Route des navigateurs n’est pas qu’un itinéraire touristique qui longe le fleuve… C’est aussi et surtout une invitation à découvrir un véritable patrimoine maritime et de fascinantes histoires de capitaines… A l’abordage ! Cap vers les îles : A Berthier-sur-Mer, le fleuve devient estuaire. Les eaux et les…
Le nord de la Martinique est beaucoup moins touristique et balnéaire que le sud. Mais c’est une région qui cache bien son jeu et… ses trésors ! Des petites plages volcaniques, des routes en lacets, d'immenses bananeraies, des rhumeries artisanales et des mornes couverts de forêts tropicales, au détour desquels nous attendent des gîtes bien cachés…
J’avoue : la première saison de la télésérie Outlander m’a complètement séduite… Et surtout, elle m’avait donné le goût de retourner en Écosse, pour aller voir ces fameux Highlanders... (Et les paysages aussi, bien sûr !). Or, je n’étais pas la seule, car la série Outlander a provoqué un véritable tsunami de popularité pour l’Écosse. Certains…
L’Arménie est la voisine immédiate de la Géorgie, où je séjournais avec quelques collègues guides, l’hiver dernier. Et comme plusieurs agences de la capitale géorgienne y propose des excursions, il n’en fallait pas beaucoup plus pour piquer notre curiosité ! En moins de deux, nous nous sommes donc retrouvés en route pour la frontière arménienne……
Il faut reconnaître que Glasgow n’est pas aussi homogène ni aussi spectaculaire qu’Édimbourg. Et, manifestement, elle possède un vécu industriel difficile à cacher… Mais, lorsqu’une ville se réinvente de cette façon, voilà qui devient très intéressant et très charmant à la fois ! Voici donc quelques belles surprises que Glasgow nous réserve… Passé et futur,…
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