Québec: Quoi voir sur le Chemin du Roy ?

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Bien des chemins mènent à Québec… La plupart du temps, on opte pour les autoroutes: rapides et fonctionnelles. Mais il y a aussi l’historique Chemin du Roy, qui fut la première route carrossable au Canada. Aujourd’hui, cet itinéraire touristique croise régulièrement la route 138, mais longe également le fleuve à plusieurs endroits, en traversant les régions de Lanaudière, la Mauricie et Portneuf.

1) Chapelle Cuthbert:

Une première escale à ne pas manquer: la chapelle Cuthbert, à Berthier. En plus d’accueillir le centre d’information touristique et différentes expositions temporaires gratuites, la chapelle elle-même remonte à 1786 et fut le premier temple protestant au Québec…  En effet, l’écossais James Cuthbert, propriétaire de cette seigneurie autrefois, l’avait fait construire pour honorer le souvenir de sa femme et pour y pratiquer son culte, sans devoir se rendre à Montréal. http://www.lachapelledescuthbert.com/

2) Vignobles avec vues:

Belle surprise pour les épicuriens: le Chemin du Roy est aussi bordé par quelques vignobles, avec vues… Parmi ceux-là, le vignoble Lano’Or , à Lanoraie, qui possède une belle terrasse invitante, en bordure du fleuve. Un endroit qui donne vraiment le goût de décrocher, en savourant un de leurs vins ! ( 1 blanc, 3 rouges et un vin fortifié) http://vignoblelanodor.ca/

A l’autre bout du parcours, à Neuville, le Domaine des 3 Moulins ne laisse pas soupçonner ses atouts à partir de la route. Mais on y accède par un sentier qui descend la butte et qui rejoint les installations et les vignobles, camouflés sur les flancs d’une falaise.  Et là, surprise, une belle terrasse surplombe les vignes (en contrebas) et embrasse le fleuve, un peu plus loin à l’horizon. Ce domaine produit un rouge, un blanc, un rosé et un vin fortifié au brandy (mon préféré, car il rappelle un peu le porto !). Ils offrent aussi la possibilité de participer aux vendanges, à la fin de septembre. (1333, route 138, Neuville) http://www.domainedes3moulins.com

3) Tout un magasin général !

Fief de plusieurs générations de marchands, le magasin-musée Lebrun propose sur ses tablettes et comptoirs plus de 7000 objets de collection: pots de verre, bouteilles, vieux gramophones, appareils photos, etc. En marge de cela, il fait aussi revivre l’esprit d’un véritable magasin général du début du 20^ème siècle, car on peut s’y procurer différents produits du terroir (de la farine, des confitures, des chocolats, etc.), de même que des savons, des bijoux, de la céramique et d’autres objets réalisés par des artisans québécois. De plus, la salle de spectacle (en haut) et le Café Eugène proposent une vaste sélection de bières artisanales, plus des soupes, des salades et des paninis, qui mettent en vedette les produits de la région. Essayez le sandwich du trappeur, fait avec du sanglier, des oignons caramélisés et du fromage gruyère. Un délice ! (192, Pied-de-la-Côte, Maskinongé) http://www.magasingenerallebrun.com

4) Musée de la culture populaire et sa vieille prison :

Le Musée québécois de la culture populaire occupe une place importante dans la vie culturelle de Trois-Rivières, notamment parce qu’il englobe aussi la vieille prison, très populaire auprès des familles (visites avec un guide). Outre la prison, le musée présente aussi plusieurs expositions temporaires, qui changent régulièrement, une ou deux fois par année. Surveillez leur programmation, ça vaut la peine ! http://www.museepop.ca

5) Boréalis :

Trois-Rivières a longtemps été la ville des papeteries. L’une d’elles, désaffectée, a cédé sa place à Boréalis: un musée moderne et interactif, qui a été emménagé dans l’ancienne usine de filtration des eaux. Évidemment, c’était le lieu parfait pour nous raconter tout le processus de fabrication du papier, tout en rendant hommage aux ouvriers qui y ont travaillé. Toutes les parties de l’exposition s’avèrent très dynamiques, car on y utilise des éclairages et des technologies dernier cri. Par exemple, ces planchers de verre qui nous permettent d’apercevoir les immenses bassins et les puits qui acheminaient l’eau du fleuve. On y croise aussi d’ impressionnantes machines à papier, des projections d’images et de vidéos sur les murs, de même que des « douches sonores », sous lesquelles d’anciens travailleurs nous racontent leurs histoires, touchantes et authentiques. Toutes les visites se font en compagnie d’un animateur, mais la visite « expérience » comprend aussi un rallye dans les voûtes souterraines et un atelier pour apprendre à fabriquer son propre papier. En partant, profitez de la terrasse de leur Bistro Aux Confluents.  C’est clairement une des plus belles vues de la ville: sur le lieu où se rencontrent le fleuve Saint-Laurent et la rivière Saint-Maurice. (Observez bien, vous verrez clairement deux couleurs distinctes dans l’eau !)  200, avenue des Draveurs. http://www.borealis3r.ca

6) Promenade dans le vieux Trois-Rivières :

Trois-Rivières était déjà un important carrefour d’échanges pour les Amérindiens quand Laviolette y fonda un poste de traite, en 1634. La deuxième plus vieille ville de la province est donc très fière de son histoire, et avec raison ! Encore aujourd’hui, le vieux Trois-Rivières possède plusieurs maisons historiques, des galeries d’art et des musées, dont plusieurs sur la rue des Ursulines. A voir aussi: la cathédrale de l’Assomption, renommée pour ses vitraux de l’artiste italien Guido Nincheri. http://www.tourismetroisrivieres.com/fr

7) Sacrées églises !

Les six beaux villages de la région de Portneuf – Grondines, Deschambault, Donnaconna, Portneuf, Cap-Santé et Neuville – se sont livrés de mémorables guerres de clochers. Résultat : sur moins de 50 kilomètres se succèdent quatre églises mémorables, toutes classées au patrimoine aujourd’hui. A l’époque, les curés voyaient grand et il n’y avait rien de trop beau pour leur paroisse ! Si l’église de Grondines se démarque grâce à ses deux tours asymétriques et gothiques, celle de Deschambault, elle, cache ses plus beaux trésors à l’intérieur. Autour de sa nef trônent six statues de bois grandeur nature, sculptées par François et Thomas Baillargé, deux de nos meilleurs artisans de l’époque.

8) Le charme de Deschambault:

Deschambault doit beaucoup de son charme au Cap Lauzon, qui s’avance vers le fleuve. Outre l’église, tout un groupe de bâtiments classés s’y trouvent réunis : le couvent, la salle des habitants, le nouveau presbytère et le vieux presbytère, qui reflète bien le style d’architecture coloniale française. Des photos et objets anciens y racontent l’histoire du village, tandis que d’autres salles accueillent des expositions d’art contemporain. Deschambault compte aussi plusieurs maisons centenaires d’inspiration québécoise, avec leurs jolis toits à double versant. Parmi elles, remarquez notamment le magasin général Paré, qui a conservé ses allures d’antan, bien qu’on y vende aujourd’hui des produits plus modernes. Si vous aimez les antiquités, allez flâner chez l’antiquaire (le long de la route). Une véritable caverne d’Ali Baba, remplie de meubles et d’objets variés (de vieilles bouteilles de verre jusqu’aux patins antiques, en passant par des téléphones, machines à écrire, etc.)

9) Aliksir :

En arrivant à Grondines, difficile de ne pas se pointer le nez chez Aliksir… Ici, c’est l’odorat qu’on stimule, car cet économusée de l’herboristerie nous enseigne la fabrication des huiles essentielles (choix des plantes, processus, etc.), qu’on peut aussi acheter dans leur boutique, bien sûr ! www.aliksir.com

10) Escale gourmande:

Première raison d’aller au Poivre Noir ? La terrasse… qui offre une vue incroyable sur le fleuve, la rive sud et le pont Laviolette, à l’horizon. Le reste ? On le découvre dans les assiettes du chef, qui s’amuse à marier les produits locaux avec des épices sud-américaines ou asiatiques, par exemple. Leur carte propose de nombreux plats créatifs, ainsi que des menus dégustation de 5 services, servis avec les vins appropriés . 1300, du Fleuve. (819) 378-5772. http://www.poivrenoir.com

Voyez aussi: 

https://nathaliedegrandmont.com/2017/07/13/canada-mes-10-coups-de-coeur/

Informations pratiques:

Autres adresses gourmandes: le Pop Café à Grondines , le Bistro Les Sœurs Grises, Le Buck, Le Temps d’une Pinte (à Trois-Rivières), plus la microbrasserie L’Esprit de Clocher, à Neuville.

Suggestions d’hébergement: Le 100 St-Laurent: 100, avenue St-Laurent, Louiseville. L’Auberge du Chemin du Roy: 106, rue St-Laurent, Deschambault.

Informations supplémentaires: http://lecheminduroy.com, http://www.tourismemauricie.com, http://www.tourisme.portneuf.com, https://lanaudiere.ca/fr/