Dans la région de St-Jacobs, en Ontario, l’étonnante communauté des Mennonites fait l’éloge de la lenteur, de la modestie et de la simplicité. Et surtout, ils nous donnent envie de passer du galop… au petit trot ! Les surprises et les contrastes commencent dès qu’on arrive à St-Jacobs… On s’arrête pour se repérer et, soudain,…

