Magie et festivités d’hiver à Québec:

Une petite escapade hivernale à Québec ? C’est toujours une bonne idée ! Quelle belle ambiance il y a, surtout au marché de Noël allemand. Il faut s’habiller chaudement, mais c’est fou comme les gens sont heureux de se retrouver là ! Beaucoup de sourires et de commerçants heureux, tout comme dans le quartier du Petit Champlain et au Grand Marché de Québec. Si on ajoute les décorations dans les rues et celles dans le hall du Château Frontenac, c’est impossible de ne pas se mettre dans l’ambiance des Fêtes ! Voici ce qu’il faut savoir pour vivre pleinement la magie et les festivités d’hiver à Québec :

Marché de Noël Allemand :

En fin d’après-midi et en soirée, il ne faut pas manquer le Marché de Noël allemand de Québec. Certes, il est préférable de s’y rendre à pied (les stationnements voisins se remplissent vite !). Mais après une année d’arrêt, ce marché de Noël est de retour en force et s’est même agrandi, grâce à l’ajout d’un quatrième site : sur la Place d’Youville (juste à côté de la patinoire). Résultat : les organisateurs parlent de 90 kiosques au total, qui proposent des savons artisanaux, des objets de bois ou de textiles, des vêtements d’hiver, mais surtout, de nombreux produits gourmands et spiritueux québécois. Bien sûr, on y retrouve aussi des kiosques pour se procurer des hot-dogs allemands et du vin chaud : presque essentiels pour se requinquer ! À moins de préférer quelques churros au chocolat… Avec les bonnes odeurs que ces kiosques répandent dans tout le marché, je vous mets au défi d’y résister ! Fidèle à ses habitudes d’autrefois, ce marché de Noël propose aussi une programmation variée (et gratuite) : concerts de cors des Alpes, chorales de Noël, spectacles de marionnettes pour les enfants, etc. Tout cela avec une foule de braseros pour se réchauffer et des projections sur les façades de l’Hôtel de Ville, qui ajoutent du panache. Du jeudi au dimanche, jusqu’au 23 décembre. Quatre sites dans le Vieux-Québec : Place et jardins de l’Hôtel-de-Ville, place D’Youville et rue Sainte-Anne. https://www.noelallemandquebec.com/fr/

Quartier du Petit Champlain :

Peut-on aller à Québec en hiver sans aller jeter un coup d’œil au quartier du Petit Champlain ? Franchement, non ! Il est vrai qu’il peut y avoir foule là-aussi, mais en y allant le matin, les commerces et les rues ne sont pas encore trop achalandés. Et on apprécie davantage le charme du quartier, les nombreuses décorations que les commerçants ont déployées et le plaisir de faire quelques emplettes – gourmandises, bijoux ou vêtements originaux – dans plusieurs de ces boutiques. D’ailleurs, les propriétaires de ce quartier forment une coopérative très dynamique et y organise régulièrement des animations, notamment sur la place Félix-Leclerc, qui est décorée de maisonnettes. La pause photo par excellence ! J’avoue : j’y ai cédé moi aussi… mais j’étais loin d’être la seule !   www.quartierpetitchamplain.com/

Le Grand marché de Noël au Marché de Québec :

Pour continuer vos emplettes au chaud, reprenez la voiture et rendez-vous au Grand Marché de Québec (voisin du Centre Vidéotron). C’est dans ce marché tout neuf, couvert et bien chaleureux qu’on présente le Grand marché de Noël qui accueille plusieurs kiosques supplémentaires, en plus des producteurs habituels. C’est notamment l’endroit pour trouver des produits agroalimentaires, des plats cuisinés, des alcools et spiritueux québécois, des confiseries originales, mais également d’autres types de présents 100% locaux… pour des cadeaux d’hôte et d’hôtesse, par exemple ! Le week-end dernier, on y présentait aussi le premier Marché clandestin de la distillerie et des spiritueux, qui regroupait une quinzaine de distilleries québécoises. À partir du 14 décembre, l’Association des céramistes du Québec prendra le relai, en présentant Poteries d’Hiver pour rituels quotidiens (du 14 au 23 décembre). www.legrandmarchedequebec.com/fr/grand-marche-de-noel/

Sapins et cocktails, au Château Frontenac :  

Même sans y séjourner, je vous conseille fortement d’aller jeter un coup d’œil dans le hall principal du Château Frontenac, qui est toujours bien décoré, en fonction des différents événements de l’année. Et c’est tout à fait le cas pour les Fêtes cette année, puisqu’on y retrouve une belle enfilade de sapins, aussi beaux les uns que les autres, tout en étant tous décorés de façons très différentes. Çà vous donnera des idées, qui sait ? Ensuite, si vous avez envie de vous gâter, vous pouvez aller prendre un verre au bar 1608 (l’année de fondation de Québec !). Situé dans une des tours du château, ce bar surplombe la terrasse Dufferin, possède un décor élégant, plus des fauteuils et quelques foyers qui rendent l’ambiance à la fois chic et chaleureuse. En hiver, comme il est plaisant d’y siroter un de leurs cocktails signature, auprès du foyer ! C’est une belle expérience à s’offrir, d’autant plus que ce lieu est unique, avouons-le ! (Parfois, il peut y avoir une petite attente pour entrer et les passeports vaccinaux y sont requis) www.fairmont.fr/frontenac-quebec

Et vive le Carnaval :

Eh ! oui, chaque hiver, le Carnaval de Québec est de retour lui aussi ! Présenté en collaboration avec Loto-Québec, le Carnaval propose le retour du Camp à Jos Vidéotron (place George-V), des Débarques Cadbury (au parc de la Francophonie) et du fameux Palais de Bonhomme (Zone Loto-Québec, place de l’Assemblée-Nationale), où seront présentés plusieurs spectacles. Généralement, il y a aussi de l’animation et de belles sculptures de neige et de glace sur différentes artères commerciales de la ville. Voyez la programmation plus détaillée au :  www.quebec-cite.com/fr/quoi-faire-quebec/evenements/carnaval-de-quebec

Informations pratiques :

Suggestion d’hébergement : Le Château du Faubourg, une superbe maison de style Second empire (construite en 1880) qui abrite 5 chambres. D’ailleurs, les salons et la salle à manger comptent encore certains éléments originaux (dont les moulures, les portes et les hauts plafonds) alors que tous les meubles et les éléments de décoration ont été minutieusement choisis pour refléter l’ambiance de cette époque. Toutes les chambres ont des salles de bain privées, en plus d’être munies de télévisions et de wifi (gratuit). Saison haute : de 139$ à 179$, plus taxes. 429 rue Saint-Jean, Québec. (418) 524-2902.https://lechateaudufaubourg.com/

Pour le déjeuner ou la pause du midi : La boulangerie Paillard : c’est un classique mais toujours aussi chaleureux ! Ils ont des formules déjeuners (de succulents croissants jambon-fromage !), des plats du midi, des pâtisseries alléchantes ; tout cela dans un espace aéré et bien décoré, avec de grandes tables. 1097, rue Saint-Jean, Québec. https://paillard.ca

Pour se préparer : www.quebec-cite.com/fr