Vue du quartier historique, à Puebla

Mexique: Saveurs et couleurs de Puebla

En espagnol, Puebla veut dire ville. Ce n'est pas un hasard, car à l'arrivée des Espagnols, Puebla fût la première ville qu'ils ont complètement conçu pour eux-mêmes, dans le but d'en faire leur base principale, sur la route commerciale entre le golfe du Mexique et la côte du Pacifique. Par conséquent, les Espagnols mirent le…