Tapas, corridas, flamenco … tous ces symboles espagnols sont omniprésents en Andalousie. Et, parce qu’elle borde la Méditerranée et les côtes de l’Afrique, l’Andalousie a été conquise tour à tour par les Romains, les Wisigoths et surtout les Arabes, qui en avaient fait la capitale d’un royaume surnommé El-Andalus, qui dura plus de 8 siècles. Puis, à la fin de cette époque,  les richesses de l’Amérique (découverte par Christophe Colomb en 1492) permettront aux Rois Catholiques d’y faire construire une […]

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